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Conseils pratiques, méthodes et actualités, classés par rubrique.
16 articles
Équipements
La finesse des détails visibles dépend de l’ouverture numérique de l’objectif, pas du grossissement. L’éclairage de Köhler permet d’exploiter cette ouverture avec un fond uniforme. Le réglage prend deux minutes et se refait à chaque changement d’objectif.
Équipements
Le réfractomètre, le densimètre et le polarimètre mesurent chacun une propriété physique, pas directement un sucre ou un alcool. Le bon appareil dépend de la composition de l’échantillon. Un mélange de sucre et d’alcool met en défaut une mesure unique.
Équipements
Un spectrophotomètre peut afficher une valeur stable et fausse. Trois contrôles suffisent à le détecter : l’exactitude en longueur d’onde, l’exactitude en absorbance et la lumière parasite. Ils se font avec des matériaux de référence, à intervalle régulier.
Équipements
Une hotte à filtration épure l’air et le rejette dans le laboratoire, sans gaine d’extraction. Sa sécurité dépend entièrement du filtre et de son suivi. La norme française NF X 15-211 encadre ces appareils et leurs limites d’usage.
Équipements
Un poste de sécurité microbiologique protège le manipulateur et l’environnement des aérosols biologiques. Seuls certains types protègent aussi le produit. La norme EN 12469 distingue trois types, à choisir selon l’agent manipulé et le besoin de stérilité.
Équipements
Une sorbonne protège par son débit d’air, pas par sa vitre. La norme EN 14175 décrit comment la qualifier en usine puis sur site. Au quotidien, le contrôle repose sur la vitesse d’air en façade, mesurée avec un anémomètre vérifié.
Équipements
Aucune technique ne produit seule une eau de qualité 1. Un système de purification enchaîne plusieurs étapes, et c’est la dernière qui fixe la qualité obtenue. Choisissez la chaîne selon la qualité ISO 3696 dont vos analyses ont besoin.
Équipements
Une pompe à membrane suffit pour filtrer, évaporer et sécher. Une pompe à palettes devient nécessaire quand il faut descendre bien en dessous du millibar. Le choix se fait d’abord sur le vide limite, puis sur les vapeurs à pomper.
Équipements
La règle 20/40/60 fixe trois températures séparées de 20 °C : le réfrigérant, la vapeur et le bain. Elle donne un débit d’évaporation correct et limite le solvant qui part dans la pompe. Le seul réglage à adapter est alors la pression.
Équipements
Un bain thermostaté se juge sur deux grandeurs : la stabilité dans le temps et l’homogénéité dans la cuve. Le brassage, le fluide et le couvercle pèsent autant que la régulation elle-même.
Équipements
La température réglée sur une plaque est celle du plateau, pas celle du liquide. L’écart peut être important. Le matériau du plateau, la puissance et la présence d’une sonde externe déterminent la qualité de la chauffe.
Équipements
La vitesse en tr/min ne décrit pas ce que subit l’échantillon. C’est l’accélération, exprimée en multiples de g, qui compte. Elle dépend du rayon du rotor : la même vitesse ne produit pas le même effet d’un appareil à l’autre.
