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Prélèvement d’eau pour l’analyse de légionelles : points, flacons, transport

L’analyse de légionelles ne vaut que par la qualité du prélèvement. Un mauvais point, un flacon inadapté ou un transport trop long suffisent à fausser le résultat. Voici les repères pour préparer une campagne sur un réseau d’eau chaude sanitaire.

  • 1 000 UFC/L

    l’objectif cible en Legionella pneumophila aux points d’usage à risque.

  • 1 fois par an

    la fréquence minimale de surveillance prévue par l’arrêté.

  • 50 °C

    la température minimale de l’eau chaude dans le réseau de distribution.

Ce que prévoit la réglementation

L’arrêté du 1er février 2010 organise la surveillance des légionelles dans les réseaux d’eau chaude sanitaire collectifs. Il vise les établissements de santé, les établissements sociaux et médico-sociaux, les hôtels, les campings et les autres établissements recevant du public.

Les analyses sont confiées à un laboratoire accrédité, selon la norme NF T90-431. Le responsable de l’installation reste chargé du choix des points et de la traçabilité. Les résultats sont consignés dans le carnet sanitaire de l’établissement.

Où prélever

Les points doivent décrire l’ensemble du réseau, de la production au point d’usage le plus éloigné.

Point de prélèvementCe qu’il renseigne
Sortie de production ou fond de ballonL’état du stockage et de la production
Point d’usage le plus éloignéLe risque en bout de réseau
Points d’usage représentatifsL’exposition réelle des usagers
Retour de boucleL’équilibrage et le maintien en température

Le nombre de points dépend de la taille et de la configuration de l’installation. Reportez-vous au texte de l’arrêté et à votre carnet sanitaire.

Le flacon et le geste

Le laboratoire fournit ou prescrit le flacon. Il est stérile et contient du thiosulfate de sodium, qui neutralise le chlore résiduel.

  1. Identifier

    Notez le point, la date, l’heure et le nom du préleveur sur le flacon.

  2. Prélever

    Remplissez sans rincer le flacon et sans toucher le goulot ni l’intérieur du bouchon.

  3. Mesurer

    Relevez la température de l’eau au même point, avec un thermomètre vérifié.

  4. Fermer

    Rebouchez aussitôt et placez le flacon dans la caisse de transport.

Deux modes de prélèvement existent. Le premier jet, sans purge, reflète l’exposition de l’usager. Le prélèvement après écoulement reflète la qualité de l’eau du réseau. Convenez du mode avec le laboratoire et consignez-le.

Transport et délai

Les flacons voyagent à l’abri de la lumière et de la chaleur. La température de transport et le délai maximal avant analyse sont fixés par la norme et par le laboratoire.

Prévoyez une caisse isotherme propre, réservée aux échantillons. Organisez la tournée pour remettre les échantillons le jour même. Évitez les prélèvements la veille d’un week-end ou d’un jour férié.

Lire le résultat

L’objectif cible est une concentration inférieure à 1 000 UFC/L en Legionella pneumophila aux points d’usage à risque. Un dépassement impose des mesures correctives et un nouveau contrôle. Rapprochez chaque résultat de la température relevée au même point : une eau tiède favorise la prolifération.

La température est le premier levier de prévention. L’eau doit rester à 50 °C au moins en tout point du réseau de distribution. Un thermomètre faux masque une dérive : faites-le vérifier périodiquement.

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Références citées
Réf.DésignationPrix HTPrix TTC
30060Glacière isotherme 10 LTransport d’échantillons · rigide74,75 €89,70 €

Prix de vente hors taxes ; prix TTC calculé avec une TVA à 20 %.

Article publié sur https://mimelec.com/guides/prelevement-legionelles-eau-chaude

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