Funke Gerber

Présentation

Funke-Gerber est un fabricant berlinois spécialisé dans l'analyse du lait et des produits laitiers. Son nom est lié à la méthode Gerber de détermination de la matière grasse, pour laquelle l'entreprise fournit l'ensemble du matériel : butyromètres, pipettes, distributeurs d'acide et centrifugeuses.

L'offre comprend aussi des réactifs, des appareils de mesure de l'acidité, de la densité ou du point de congélation et des accessoires de laboratoire laitier. MIMELEC référence quelques articles Funke-Gerber, notamment des réactifs pour les laboratoires de contrôle laitier.