Boîtes de Petri : taille, ergots et stérilité, les critères de choix
Une boîte de Petri se choisit sur quatre points : le diamètre, la ventilation, le matériau et le niveau de stérilité. Un mauvais choix se paie en gélose desséchée, en condensation ou en contamination.
90 mm
le diamètre le plus courant pour l’isolement et le dénombrement de routine.
2 à 4
compartiments possibles dans une même boîte pour séparer plusieurs milieux.
121 °C
la température d’autoclave, que le polystyrène ne supporte pas.
Le diamètre dépend de l’usage
La boîte de 90 mm est le format de routine en microbiologie. Les autres diamètres répondent à des besoins précis.
| Diamètre | Usage courant | Remarque |
|---|---|---|
| 35 à 40 mm | Petits volumes, culture cellulaire | Économie de milieu |
| 55 à 60 mm | Membranes filtrantes, boîtes contact | Analyse d’eau, contrôle de surface |
| 90 à 100 mm | Isolement, dénombrement | Format de routine |
| 140 à 150 mm | Antibiogrammes, criblage | Davantage de disques par boîte |
Les boîtes de 90 mm existent aussi en deux, trois ou quatre compartiments. Elles permettent de tester plusieurs milieux avec un seul échantillon.
La hauteur compte aussi. Une boîte plus haute reçoit une couche de gélose plus épaisse, qui se dessèche moins vite. Vérifiez enfin la compatibilité avec vos ensemenceurs, vos compteurs de colonies et vos portoirs, prévus pour un diamètre donné.
Avec ou sans ergots de ventilation
Les ergots sont de petits reliefs moulés sous le couvercle. Ils le surélèvent légèrement et laissent circuler l’air.
- Avec ergots. Les échanges gazeux sont meilleurs et la condensation s’évacue plus vite. C’est le choix habituel pour les incubations courtes en aérobiose.
- Sans ergots. Le couvercle repose sur la base et l’évaporation ralentit. Ce modèle convient aux incubations longues, où la gélose risque de se dessécher.
Dans les deux cas, incubez les boîtes couvercle vers le bas. La condensation ne retombe pas sur la gélose.
Polystyrène ou verre
Le polystyrène est transparent, léger et à usage unique. Il ne passe pas à l’autoclave : les boîtes utilisées partent avec les déchets à décontaminer. Il se raye facilement et supporte mal les solvants organiques. Stockez les cartons à l’abri de la chaleur, qui déforme les boîtes.
Le verre se lave et se stérilise, à l’autoclave ou en chaleur sèche. Il convient aux petites séries, aux solvants et aux observations répétées. Comptez le temps de lavage dans votre calcul.
Stérile ou aseptique : lire l’étiquette
Les deux mentions ne se valent pas.
- Stérile. Les boîtes ont subi une stérilisation finale, le plus souvent par irradiation.
- Aseptique. Les boîtes sont produites en ambiance maîtrisée, sans stérilisation finale. Vérifiez que ce niveau suffit à votre méthode.
Gardez les manchons fermés jusqu’à l’emploi et notez le numéro de lot. Un manchon ouvert se referme et s’utilise rapidement. Pour le travail en zone propre, il existe des conditionnements sous double emballage.
Couler et conserver les géloses
Refroidir
Laissez le milieu redescendre vers 45 à 50 °C avant de couler.
Couler
Versez en général 15 à 20 mL par boîte de 90 mm, sur un plan horizontal.
Sécher
Laissez prendre, puis séchez la surface sous poste protégé si possible.
Stocker
Conservez les boîtes retournées, en sachet fermé, au froid et à l’abri de la lumière.
La norme ISO 11133 traite de la préparation et du contrôle des milieux de culture. Reportez-vous à votre méthode pour les volumes et les durées de conservation.
Au catalogue MIMÉLEC
Boîtes en polystyrène ou en verre, avec ou sans ergots, et de quoi les ranger à l’étuve.
- Référence MIMELEC
- V001845
- Référence fabricant
- 452005
Brand
Boîte petri disp PS couvercle avec ergo
2 conditionnements
Sur commandeÀ partir de105,00 € HT126,00 € TTC
- Référence MIMELEC
- V001844
- Référence fabricant
- 452000
Brand
Boîte petri disp PS couvercle sans ergo
2 conditionnements
Sur commandeÀ partir de105,00 € HT126,00 € TTC- Référence MIMELEC
- V022436
- Référence fabricant
- 200209
Deltalab
Boîte petri 90x14 mm 3 ergots stérile gamma
500 pièces
Sur commande211,00 € HT253,20 € TTC- Référence MIMELEC
- V016735
- Référence fabricant
- 362-2
Kartell
Boîte de petri diamètre 90 mm.2 s.1x500
500 pièces
Sur commande296,25 € HT355,50 € TTC
- Référence MIMELEC
- V006372
- Référence fabricant
- 455717
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Boîte de petri couvercle ht15 mm sl gl Verre
3 conditionnements
Sur commandeÀ partir de29,84 € HT35,81 € TTC
- Référence MIMELEC
- V001297
- Référence fabricant
- 189780001
Bel-Art
Support pour 20 b/petri d100 epoxy – réf. 189780001
Sur commande124,00 € HT148,80 € TTC
Prix de vente hors taxes ; prix TTC calculé avec une TVA à 20 %.
Article publié sur https://mimelec.com/guides/boites-de-petri-criteres-de-choix